BERND - MASTERMIND

Seit Jahrzehnten prägt Bernd die heimische Gastronomie wie kein Zweiter. Das 2010 von ihm zum Leben erweckte MOTTO am Fluss bildet heute ein Herzstück seines Lokal-Kosmos, in dem das Wiener Lebensgefühl auf kosmopolitisches Flair trifft. Sein Anspruch? Kein übertriebenes Chi-Chi, sondern eine gemütliche Atmosphäre auf hohem Niveau – und mit jeder Menge Vielfalt!

MAX - GESCHÄFTSFÜHRER & TEILHABER

Schon seit jungen Jahren ist Max ein Teil der MOTTO-Familie und hat den Spirit einfach im Blut. Nach mehreren Stopps in den unterschiedlichen Betrieben des Unternehmens sowie einem berufsbegleitenden Managementstudium bereichert er nun das MOTTO am Fluss als Geschäftsführer und Teilhaber – mit unverkennbarem Elan, Charme und Stil. MOTTO durch und durch eben!

MARTIN - LEITUNG RESTAURANT

Leidenschaftlicher Gastgeber und engagierter Teamplayer, absoluter Ruhepol und kreativer Problemlöser. All das und mehr ist Martin. Dank seiner langjährigen Erfahrung in der gehobenen Gastronomie, seinem Gespür für Details sowie seinem Mut für neue Wege schafft er einzigartige Erlebnisse – und macht so unser Restaurant zu einem Ort mit Charakter und Seele.

FELI - LEITUNG CAFÉ

Alle Wege führen zum MOTTO am Fluss! Hier hat Feli vor vielen Jahren als Praktikantin begonnen und ist jetzt nach einigen Zwischenstationen sowie mit reichlich Erfahrung wieder in unserem Team. Als Leiterin des Cafés legt sie großen Wert darauf, dass Angestellte und Gäste sich gleichermaßen wohlfühlen – vom ersten Eindruck bis zur bleibenden Erinnerung. Und das mit Erfolg!

MARKUS - KÜCHENCHEF

Die kulinarische Reise von Markus startete in Niky’s Kuchlmasterei, ging weiter im Steirereck, bei Meinl am Graben, im Stadtgasthaus Eisvogel, bei Artner am Franziskanerplatz und im Hotel Sacher – ehe er nunmehr im MOTTO am Fluss für genussvolle Momente sorgt. Bei uns verwöhnt er die Gäste mit beliebten Klassikern und neuen Kreationen, allesamt puristisch-modern interpretiert.